一间已经很久没有上门去光顾的餐厅,当初不跟她买有三个原因:
1)开得迟,8am才准备好卖早餐
2)我爱吃的卤面没做了
3)不容许客户带容器,说是疫情怕感染
在疫情期间,该餐厅就以“降低病毒感染”为由,拒绝接受任何外带得容器进入餐厅得厨房,而且还贴出告示说“为了照顾彼此的健康,就算没有相应环保也逼不得已,希望客户谅解”。
也许在那段非常时期大家都可以迁就一下,毕竟堂食也都不允许,更何况外来的容器。我当时绝对可以谅解商家的心情。
今早想到这么久没去,给他机会看看没有没任何改进。结果发现卤面在新的餐牌里永远消失,说因为多工,我猜想应该是计算过成本后决定不做吧,因为卤面加醋才美味,这也许就是造成赚少而不愿再做。
到现在虽然冠病病毒还是存在,但拒绝收容器装食物是我不可接受的。许多的堂食都已经被允许,如果目前商家依旧很怕,倒可选择不开业。餐厅不接受外来容器对我来说,除了不响应环保,将热食物装进塑胶袋里绝对是不健康的。当我一问餐厅店员是否接受容器,店员说不接受时,我就说我不要打包了,直接转头到别家去买食物。到目前为止,我还没有遇过任何一家餐厅、餐馆是拒绝收外来容器的,这家绝对是大牌中的大牌!
就连大酒楼、连锁餐厅都允许那么做,今天拒收容器的做法真的是要不得,难道容器会占很多病毒?如果容器有病毒,客户不是更严重传播病毒的导体吗?这样是不是还继续拒绝客户堂食?
餐厅不收容器,基本上就是方便厨房做事,容器体型大小不一,除了放在厨房占位置,而且一不小心可能还会弄跌这些容器。所以他们是为了自己的方便,杜绝接受容器。深信就算未来没有病毒,他们也会宁可制造越多的垃圾,都不会相应什么环保不环保的。
或许生意太好不在乎这些吧,那就让他继续他的大牌经营法,我依然有不光顾的权力。